Рецепты - Рецепты салатов

яйца

брынза

чеснок

майонез

мясо куриное

На тарелку положить слой мелко порезанного мяса. Посолить, поперчить. Посыпать маринованным луком. Для этого мелко порезанный лук ошпарить кипятком, посыпать для вкуса солью и сахаром и сбрызнуть уксусом. Оставить на полчаса. Слой мяса щедро смазать майонезом и натереть на крупной терке слой белка вареных яиц. Снова смазать майонезом. Следующий слой - тертая также на крупной терке брынзу. В крайнем случае можно ее заменить сыром. Также смазать майонезом и украсить.

Салат будет вкуснее, если немного настоится. А из желтков, оставшихся вареной колбасы (натертых на мелкой терке и зеленый лучок, специи и майонез можно сделать вкусный паштет и намазать его на соленый крекер. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий