Рецепты - Рецепты тортов

11 яиц

210 гр. сахара

135 гр. муки

две чайные ложки разрыхлителя

полкилограмма мака или измельченных орехов.

Мак измельчить кофемолкой и залить водой, чтобы едва покрыла, проварить 7-8 мин. Смешать с мукой и разрыхлителем.

Желтки отделяем от белков, взбить с сахаром добела.

Белки взбить отдельно, добавить каплю лимонного сока в процессе взбивания.

Аккуратно, методом сложения все объединяет Из этого набора продуктов пекут два коржа, каждый разрезаю на три части, но если диаметр формы большой, то можно и один. Выпекаем как обычный бисквит. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий