Рецепты - Рецепты тортов

300 г замороженного слоеного теста

1 яйцо

Для начинки:

3 ч. л. яблочного желе или сливового повидла

500 г слив

50 г сливочного масла

2-3 ст. л. сахарного песка

1 ч. л. корицы

40 г миндальной стружки

Разморозить пластинки слоеного теста. Взбить яйцо. Покрыть противень бумагой для выпечки. Нагреть духовку до 200 градусов.

Разрезать поперек 3 пластинки теста. Смазать их сверху желе или повидлом, а края яйцом. Нарезать последние пластинки вдоль широкой стороны на 6 тонких полосок, скрутить их спиралькой и выложить на квадраты из теста как окантовку. Слегка прижать.

Помыть сливы, разрезать их пополам, удалить косточки и нарезать дольками. Растопить сливочное масло. Покрыть пирожные сливами, смазать их сливочным маслом и посыпать миндальной стружкой.

Смешать сахар с корицей и посыпать пирожные. Выпекать до золотистого цвета (25 минут) Перед подачей посыпать сахарной пудрой. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий