Рецепты - Рецепты блюд с картошкой

 1 кг картофеля

2 яйца

4 ст. л. пшеничной муки

1 ч. л. крахмала

соль, перец

Картофель сварить в мундире, остудить, очистить, перемолоть на мясорубке.

Добавить яйца, муку, крахмал, прекрасно посолить, поперчить.

Сделать из картофельного теста валик, припорошуючы немного мукой, чтобы не прилипали.

Порезать то валик кусочками, предоставить каждому кусочку форму, такую как на фото.

Бросить в подсоленную, кипящую воду и варить на слабом огне 5-10 минут.

Подавать с поджаренным луком.

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий