Рецепты - Рецепты блюд с капустой

пол головки капусты

0,5 кг фарша

1 ст. риса

1 яйцо

2-3 луковицы

2 помидора

2 морковки

томатная паста

Капусту мелко нарезать и отварить до мягкости.

Рис отварить.

Соединить вместе, добавить мясной фарш, яйцо, мелко нарезанную луковицу. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.

Формировать котлетки, обвалять в муке и обжарить на масле.

Соус: потушить лук и тертую морковь, добавить нарезанные помидоры, томатную пасту.

Еще немного потушить, развести водой.

Залить этим соусом котлеты. И дать покипеть минут 15. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий