Рецепты - Рецепты кабачками и цукини

5-6 молодых кабачков

200 г сливочного масла

800 г мясного котлетного фарша

1 ст. сметаны

2 ст. л. муки

молотый перец, соль

Кабачки нарезать кружочками, слегка посыпать мукой и поджарить на сковороде с обеих сторон. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму или кастрюлю положить слой фарша, слой кабачков, снова слой фарша и слой кабачков, залить растопленным маслом и сметаной. Тушить в духовке до готовности.

Мои комментарии: не заливала растопленим маслом, а просто одной сметаной. Сверху посыпала тертым сыром. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий