Рецепты - Рецепты блюд из птицы

0,5 кг куриного филе

150 г тертого твердого сыра

2 яйца

1 / 2 п. панировочных сухарей

0,5 - 1 ч. л. куриной приправы

перец

растительное масло

Куриное филе нарезать тонкими пластинками.

Сыр потереть на крупной терке.

Сырые яйца разбить в миску, поперчить и вилкой взбить.

На тарелку высыпать панировочные сухари и перемешать с приправой.

На каждую пластинку филе выложить немного тертого сыра, свернуть в рулетик, обмакнуть в яйце, обвалять в панировачних сухарях.

Обжарить со всех сторон в растительном масле.

Подавать можно горячими или холодными.

Мои комментарии: прежде чем посыпать сыром, смазывала филе майонезом с измельченным чесноком. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий