Рецепты - Рецепты мясных блюд

соль, перец  

400 г картофельное пюре. Мясо перемолоть, смешать с измельченным чесноком, специями, яйцом, солью, перцем, хорошо вымешать и выложить на пергамент ровным слоем, толщиной 2 см. На середину массы, вдоль, выложить картофельное пюре. Приподнять фарш сначала с одной стороны, потом с другой и придать форму рулета. Посыпать сверху зернами кориандра травами и поставить в горячую духовку на 20-30 минут до образования румяной корочки. Подавать с грибной подливкой и овощами. 

Приятного аппетита! 

Восхитительный рулет вышел! Такая ароматная корочка, я его посыпала специями всякими, кориандром и тмином. Очень вкусно, подходит к нему грибная подливка. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий