Автор: Administrator 13.10.2010 21:08
Рецепты - Рецепты блюд из яиц и сыра

2 кусочка батона
2 яйца
сливочное масло
несколько шампиньонов
соль, перец, петрушка
На сливочном масле быстро обжарить грибы.
Куски батона слегка смазать сливочным маслом и обжарить на сухой сковороде. Положить на подогретую тарелку.
Два яйца посолить и поперчить и взбить венчиком. Вылить на разогретую сковороду и помешивая, довести до загустения. Не пережарить! Яйца имеют только загустеть. (Но так не получилось, к сожалению, буду еще тренироваться)
На батон выложить яйца, сверху поджаренные грибы и посыпать зеленью.
Мои комментарии: Кстати, очень понравился таким способом поджаренный батон. Рецепт увидела в одном блоге, когда искала рецепты Гордона Рамзи, там говорили, что это его рецепт. Правда хлеб нужно было запечь в духовке.

Рецепты с фото
- Рецепты салатов
- Рецепты мясных блюд
- Рецепты супов, первых блюд
- Рецепты закусок
- Рецепты блюд из круп
- Рецепты рыбных блюд
- Рецепты блюд из птицы
- Рецепты блюд из яиц и сыра
- Рецепты блюд с баклажанами
- Рецепты блюд с грибами
- Рецепты блюд с кабачками и цукини
- Рецепты блюд из капусты
- Рецепты блюд из картошки
- Рецепты блюд из фасоли
- Рецепты запеканок
- Рецепты блинов и оладьев
- Рецепты приготовления теста
- Рецепты кексов и рулетов
- Рецепты приготовления печенья
- Рецепты приготовления пирогов
- Рецепты тортов
- Рецепты приготовления хлеба
- Рецепты начинок
- Рецепты кремов