18.09.2010 10:36
Рецепты - Рецепты блюд из круп
1 баклажан
300 г мясного фарша
1 луковица
1 красный перец
рис
зелень петрушки
черный перец, душистый перец
лавровый лист, соль
масло
На сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мелко нарезаний баклажан, красный перец. Обжарить. Затем добавить фарш. Посолить, поперчить. Обжарить. В ту же сковороду всыпать промытый рис, влить воду, накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Когда рис начнет кипеть, добавить лавровый лист, перец душистый, нарезанную зелень и довести до готовности. Можно добавить еще чеснока и любимых приправ.
Set as favorite
Bookmark
Email This
Hits: 869
Комментарии (0)
RSS feed Comments
Написать комментарий
