Рецепты - Рецепты закусок

сырое сало

соль

перец

Средние куски толстого свежего сала со шкуркой (не мыть, а то испортится) натереть слоем соли, черного и красного перца и уложить плотно в чистую и сухую банку. Закрыть капроновой крышкой. Хранить на холоде. Пробовать через неделю. Вкуснее будет, если перед едой заморозить. Куски, оставшиеся можно хранить в той же банке 2-3 месяца или заморозить все и доставать по мере надобности. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий