Автор: Administrator 25.10.2010 20:03
Рецепты - Рецепты приготовления печенья

Для 550-600 г печенья:
2 ст. овсяных хлопьев
1 ч. л. муки
3 / 4 ст. сахарного песка
100 г масла
2 яйца
1 / 2 ст. орехов
1 г ванильного сахара или цедру 1 лимона
или ликера 1 ст. л.
Масло с сахаром и ароматическими веществами растереть в кастрюле деревяной лопаткой добела и, растирая, постепенно добавлять по одному яйцу. Когда в массе исчезнут крупинки сахара, добавить овсяные хлопья, предварительно перемешав их с пшеничной мукой и мелко нарубленными, немного поджаренными орехами (арахисом)
Тесто слегка перемешать и брать чайной ложкой, а другой ложкой выталкивать его из первой на смазанный маслом и посыпанный мукой противень.
После 15-20-минутной выпечки при температуре 170-200 градусов осторожны снять печенье с противня ножом.

Рецепты с фото
- Рецепты салатов
- Рецепты мясных блюд
- Рецепты супов, первых блюд
- Рецепты закусок
- Рецепты блюд из круп
- Рецепты рыбных блюд
- Рецепты блюд из птицы
- Рецепты блюд из яиц и сыра
- Рецепты блюд с баклажанами
- Рецепты блюд с грибами
- Рецепты блюд с кабачками и цукини
- Рецепты блюд из капусты
- Рецепты блюд из картошки
- Рецепты блюд из фасоли
- Рецепты запеканок
- Рецепты блинов и оладьев
- Рецепты приготовления теста
- Рецепты кексов и рулетов
- Рецепты приготовления печенья
- Рецепты приготовления пирогов
- Рецепты тортов
- Рецепты приготовления хлеба
- Рецепты начинок
- Рецепты кремов