Рецепты - Рецепты приготовления пирогов

200 г домашнего сыра

1-1,5 ст. муки

100 г сливочного масла

100 г сахара

1 желток

цедра лимона

по щепотке соли, соды

2-3 взбитых белка

3 ст. л. жидкого меда

3 ст. л. сахара и 1 ч.л. корицы

сливы

Ножом нарезать масло вместе с мукой, добавить сахар, сыр и желток. Перемешать с цедрой, содой и солью. (Очень липнуть к рукам!) Положите тесто на 20 минут в холодильник. Между тем, порежьте сливы ломтиками. Выньте тесто из холодильника. Посыпая руки мукой, розпридилить тесто по противню, делая небольшие бортики. Смажьте медом. Выложите сливы.

Посыпьте сливы сахаром с корицей. Взбейте белки, аккуратно вылейте на сливы.

Поставьте в духовку запекаться. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий