Рецепты - Рецепты приготовления пирогов

250 г обезжиренного творога

250 г муки

250 г сливочного масла

1 луковица

2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. сметаны

250 г моркови

250 г цуккини

перец

1 белок

1 желток

Из муки, сыра, сливочного масла с добавлением соли, замесить тесто. Накрыть крышкой и поставить на 30 минут в холодильник. Лук порубить и пожарить на масле. Овощи натереть на терке, добавить к луку и жарить 10 минут. Добавить сметану и поперчить.

Тесто раскатать и розризты на 25 квадратиков (8 * 8 см). На каждый квадратик выложить начинку, края теста смазать взбитым белком, сделать пирожки в форме треугольника и прижать по краям тесто.

Выпекать на противне, выложенном пергаментом, 25 минут при температуре 180 градусов. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий