Рецепты - Рецепты кексов и рулетов

200 г сливочного масла

1 ст. муки

1 ст. сахара

1 ст. сухого мака

4 яйца

1 ч. л. ванильного сахара

1 ч. л. миндального аромата

1 ч. л. разрыхлителя

масло для смазывания формы

Помадка: 7 / 8 в. сахарной пудры

сок из половины лимона

Масло растопить. Отделить белки от желтков. Белки взбить в пышную пену. Желтки взбить с сахаром в пышную массу. Добавить муку, разрыхлитель, растопленное масло и взбить. Добавить взбитые белки и взбивать аккуратно миксером на маленькой скорости. Добавить мак (я перемолола сухой мак на кофемолке), аромат и перемешать. Форму смазать маслом и выложить в нее тесто. Выпекать при температуре 200С 40 минут. Выложить бабку из формы на тарелку и приготовить помадку. Растереть сахарную пудру с лимонным соком и полить сверху бабку. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий