Рецепты - Рецепты кексов и рулетов

250 г муки

3 / 4 ч. л. гашеной соды

3 / 4 ч. л. порошка к печенью

130 г сахара

175 г сливочного масла

0,5 ч. л. корицы

2 ч. л. ванильного сахара

1 маленькое яблоко (натертое на терке вместе с кожурой)

2 больших яйца

цедра лимона

250 г ежевики

В миску всыпать муку, соду, порошок для печенья. Добавить масло, сахар и растереть пальцами в крошку. Отсыпать отдельно 5 ст. л. крошек и добавить туда корицу, ванильный сахар, отставить.

Натертое яблоко перемешать со взбитыми яйцами и цедрой лимона. Влить это все к мучной массы. Вымесить. Аккуратно добавить 3 / 4 ежевики.

Выложить тесто в форму (21 * 10,5) смазанную маслом и посыпанную манной крупой. Сверху выложить оставленную ежевику и посыпать крошками с корицей и ван. сахаром.

Печь при температуре 180. Через 50 минут накрыть фольгой и допекать до готовности. Готовность определяется сухой палочкой.

Остужать сначала в форме, а затем на решетке. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий