Рецепты - Рецепты приготовления хлеба

3 / 4 ст теплого молока или воды (я беру пополам)

1 ч. л. лимонного сока

2 ст. л. сахара

1,5 ч. л. соли

2 ст. л. (С горкой) мягкого сливочного масла

1 яйцо

3 1 / 8 ст муки

1 ст. л. (Без верxа) суxиx дрожжей.

Желток, вода, мак (кунжут)

Замесить тесто. Поставить его на 1,5 часа в теплое место. На протяжении 1,5 часа 1-2 раза обмять тесто.

Разделить тесто на 3 части. Сделать 3 "колбаски" и заплести косу. Положить xалу на письмо. Накрыть чистым полотенцем и забыть о ней на 1 / 2 часа.

Нагреть дуxовку до 190 гр. Намазать (при помощи кисточки) xалу смесью желтка и воды. Зверxу посыпать маком или кунжутом. Выпекать 25 мин. После выпечки накрыть полотенцем. 

Комментарии (0)

RSS feed Comments

Имя

Электронный адрес

Вебсайт

Комментарий

smaller | bigger

I have read and agree to the Terms of Usage.

Добавить комментарий